Product-Service Systems Engineering for Food Retail – Systematische Entwicklung softwarebasierter hybrider Leistungsbündel in der Lebensmittelindustrie

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https://doi.org/10.48693/537
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Title: Product-Service Systems Engineering for Food Retail – Systematische Entwicklung softwarebasierter hybrider Leistungsbündel in der Lebensmittelindustrie
Authors: Fuchs, Alexander
Thesis advisor: Thomas, Oliver
Thesis referee: Teuteberg, Frank
Abstract: Im Zuge der digitalen Transformation nimmt Software als Baustein für innovative Produkte und Dienstleistungen eine immer wichtiger werdende Schlüsselrolle ein. Die vorliegende Arbeit veranschaulicht diese Entwicklung am Beispiel der Lebensmittelindustrie. Als Anwendungsszenario dienen Produkt-Service-Systeme für den Lebensmitteleinzelhandel, welche anhand von Fallstudien untersucht und weiterentwickelt werden. Dabei werden Schwerpunkte auf die Modellierung der Dienstleistungen sowie auf zielgerichtete Softwareentwicklung unter Anwendung moderner Technologien und Verfahrensweisen gelegt. Hauptziel ist es, die in diesem Rahmen auftretenden Untersuchungsgegenstände zu erfassen, zu erklären und weiterzuentwickeln. Es sollen somit Erkenntnisse über die Art der vorliegenden Problemstellungen sowie praktikable Lösungsansätze aufgezeigt werden, um einen Beitrag zur Erweiterung der vorhandenen Wissensbasis aus wissenschaftlicher und praktischer Perspektive zu leisten.
URL: https://doi.org/10.48693/537
https://osnadocs.ub.uni-osnabrueck.de/handle/ds-2024041811122
Subject Keywords: Produkt-Service-Systeme (PPS); Lebensmittelindustrie; Einzelhandel; Softwareentwicklung; Agile; DevOps; Microservices; Machine Learning
Issue Date: 18-Apr-2024
License name: Attribution 3.0 Germany
License url: http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/de/
Type of publication: Dissertation oder Habilitation [doctoralThesis]
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